各投标人：

    深圳监狱服刑人员伙房物资采购及配送服务项目（项目编号：SZGX2018265-SZJY-003）,针对投标人提出的疑问，现回复如下:

    1．问：关于02包分值设置问题（详见招标文件第70页，02包投标人货源保障能力）。招标文件描述：1.投标人所投副食品品牌中有3个（或以上）品牌为投标人自有的或代理经营的，得12分；2.投标人所投副食品品牌中有2个品牌为投标人自有的或代理经营的，得5分；3.投标人所投副食品品牌中有1个品牌为投标人自有的或代理经营的，得3分。咨询内容：品牌从1个到2个再到3个品，分值从3分到5分再到12分，从1个品牌到2个品牌分值设置跨度是否偏小（跨度为2分），从2个品牌到3个品牌分值设置跨度是否偏大（跨度为7分）。建议：可否按1个品牌得4分，2个品牌得8分，3个品牌得12分这种相对公平合理的方式设置分值。

      答：改为：1.投标人所投副食品品牌中有3个（或以上）品牌为投标人自有的或代理经营的，得12分；2.投标人所投副食品品牌中有2个品牌为投标人自有的或代理经营的，得8分；3.投标人所投副食品品牌中有1个品牌为投标人自有的或代理经营的，得4分。

 

    2．问：产权证明文件问题（详见招标文件第70页，02包投标人货源保障能力；第72页，03包投标人货物存储能力；第75页，05包投标人货源保障能力）。招标文件描述：自有仓库提供产权证明文件复印件，租赁仓库提供产权证明文件及租赁合同复印件，否则不得分（第70页投标人货物存储能力）。自有冷库提供产权证明文件复印件，租赁冷库提供产权证明文件及租赁合同复印件，否则不得分（第72页投标人货物存储能力）。自有基地提供产权证明文件及基地照片复印件，租赁基地提供租赁合同、产权证明文件及基地照片复印件，否则不得分（第75页投标人货源保障能力）。咨询内容：大部分食材配送企业都是租赁厂房，在厂房内建造仓库和冷库（少许企业的厂房为自有），租赁方一般为村委等集体用房，厂房产权为集体所有，相关产权证明文件很难界定到本企业，无法提供本厂房的产权证明文件；大部分食材配送企业都是租赁农村用地建设基地（农村土地不允许自由买卖），土地所有权归集体所有，有关产权证明文件无法提供。建议：可否提供《厂房租赁合同》复印件及村委等组织的证明文件复印件代替产权证明；可否提供基地营业执照复印件及《基地租赁合同》复印件代替产权证明。

      答：改为：

        02包：自有仓库提供产权证明文件复印件，租赁仓库提供深圳市房屋赁办公室统一印制的《厂房租赁合同》复印件，并需提供可证明仓库功能及面积的相关材料，否则不得分。

        03包：自有冷库提供产权证明文件复印件，租赁冷库提供深圳市房屋租赁办公室统一印制的《厂房租赁合同》复印件，并需提供可证明冷库功能及容积的相关材料，否则不得分。

        05包：自有基地提供产权证明文件及基地照片复印件，租赁基地提供基地《营业执照》复印件、基地《租赁合同》复印件及基地照片复印件，否则不得分。

 

    3．问：相关认证问题（详见招标文件75页，05包相关认证）招标文件描述：3.投标人为政府指定的“菜篮子工程”服务单位的，得1.5分。咨询内容：“菜篮子工程”由农业部1988年提出，重点解决市场供应短缺问题；近年来，深圳市经信委重点抓“菜篮子基地”建设，以保障深圳市民的菜篮子、果盘子、米袋子，并为符合条件的企业颁发“菜篮子基地”牌匾；“菜篮子工程”证明文件无法提供。可否提供“菜篮子基地”牌匾复印件代替“菜篮子工程”相关证明材料。

      答：“菜篮子基地”是“菜篮子工程”的一部分，需提供“菜篮子基地”牌匾复印件和深圳市经贸信息委官网公布的深圳市“菜篮子”基地名单截图，认定满二年的需提供监测评估结果（截图）。

 

    4．问：蔬菜基地距离问题（详见招标文件75页，05包货物配送距离）。招标文件描述：1.投标人蔬菜基地离深圳监狱最短公路距离<10公里的得10分。咨询内容：深圳（含坪山新区）是一座工业城市，农业用地很少，几年之后可能  更难找到农业用地；深圳监狱所需食材成百上千种，很多食材都需要通过外地的基地种植或通过外省配送过来（深圳90%的农产品都是靠外地流通解决）；更何况一个基地在一个季节种植的品种有限，无法满足深圳监狱的食材需求。招标文件设置的蔬菜基地离深圳监狱最短距离10公里是否需要根据实际情况调整。建议：可否将蔬菜基地离深圳监狱的最短公路距离调整为50公里至100公里。

       答：由于监狱的特殊性，目前罪犯只能由狱内伙房供应膳食，遇到供应商供应的食品不符合要求时或是自然灾害和交通事故时，监狱要求供应商应在规定的时间内将食品补齐，如距离太远，将影响罪犯的进餐，针对目前深圳发展的速度较快，基地较少，综合考虑，调整为:1.投标人蔬菜基地离深圳监狱最短公路距离<50公里的得10分；50公里≤投标人蔬菜基地离深圳监狱最短公路距离＜100公里的得5分；其他情况不得分。

 

    5．问：附件9 分项报价清单中“总肉”指的是什么？是猪肉吗？

       答：“总肉”是整条猪，含头颈及全部内脏，肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点的猪肉。必须是深圳市市场当天屠杀的，每条猪需要同时提供深圳市的动物卫生监督所出具的动物检疫合格证书原件和深圳市肉品品质定点屠宰场出具的肉品品质检验合格证原件，且猪肉上须盖有相关检验合格印章。

 

    6．问：03包和05包的商务、技术评估表中的“投标人设备情况”要求提供制造商编制的产品使用说明书，因我司部分仪器购买时间距离现在已有几年，并非所有仪器都保存有产品使用说明书，请问能否使用其他方式来体现此仪器具有相关检测功能？

      答：如不能提供产品使用说明书的原件，需提供近期的检测报告（能体现相关的检测功能），并加盖本公司的公章。

 

    7．问：03包和05包的商务、技术评估表中的“拟安排的项目团队成员情况”要求项目团队成员中至少有1人具有食品安全管理员资格证的得2分。但是后面又要求“项目团队成员中1人持有（高级）食品安全管理师证书的得1分，1人持有高级食品检验工证书的得1分”，这是否前后矛盾了？能否此项直接改为“拟安排的项目团队成员2018年9月-10月均必须在投标单位缴纳社保，否则本项直接计0分。提供项目团队成员2018年9月-10月社保证明作为评标依据。在此基础上，项目团队成员中至少有1人具有食品安全管理员资格证的得2分，提供资格证书复印件，否则不得分。”

       答：修改为:“拟安排的项目团队成员2018年9月-10月均必须在投标单位缴纳社保，否则本项直接计0分。提供项目团队成员2018年9月-10月社保证明作为评标依据。在此基础上，要求项目团队成员中1人或以上持有（高级）食品安全管理员证书的得1分，1人或以上持有高级食品检验工证书的得1分。两者都具备的得2分，都不具备的得0分。

 

    8．问：03包和05包的商务、技术评估表中的“货物配送距离”要求提供百度地图截图，但是在百度地图中搜索不到深圳监狱的相关信息。

       答：由于监狱的特殊性，投标人可在百度地图中搜索深圳市启新辉实业有限公司截图。

 

    9．问：02包副食品的报价表格中，单价的单位是元，应该是元/件/包/个...，有 的“单位”和“千人份用量”的单位不一样，小计没有办法算。另外“鸡蛋”前面是个，后面是Kg。请明确单位。

       答：已修改，见本通知第14项修改后的清单。

 

   10．问：投标文件附件1中投标有效期为180天，与投标须知中的投标有效期不一 致，请问以哪一个为准？

       答：投标有效期为自投标截止之日起90天，对《附件1投标书》内容进行更正，见附件。

 

   11．问：招标文件未提供报价最高限价，同时，根据招标文件中提供的预估年用量及年预算上限、千人月用量等数据无法计算出确切报价？ 请明确。

       答：千人月用量单价（元）等于该商品单价×每千人月用量数额。

 

   12．问：招标文件中关于投标价格的要求：“第二章 投标文件的编制中第11条：，投标报价和货币条款规定：投标项目不得重复报价，投标人所报的投标价格在合同执行期间是固定不变的，以可调整的投标价格提交的投标文件将视为未实质性响应，其投标文件可能被拒绝。”与“第四章价格调整条款中：1）第一年合同期前六个月内双方不得以任何理由变更货物价格。2）第一年合同期第七至第十二个月，根据同类型品牌的副食品（如遇中农网无所投副食品品牌的报价，可选取市场价格波动接近的品牌作为参考）在中农数据网上开标当日的价格与当月前三个月（不包括当月）记录的平均价格做对比，买卖双方可根据涨跌幅按需要提出议价申请，涨跌幅＞15%的可以按涨跌幅进行调整，涨跌幅≤15%的不调整。同种货品在合同期内买方可以且仅可以提价或降价一次，同种货品在合同期内卖方可以且仅可以提涨价一次。如合同续期，在下一个服务期年限需调价应距离上一次调价时间满6个月，如上一年未发生调价可在下一服务期内随时调价，但次数应按每年度最多调价一次计算。”，以上两条内容冲突，应以哪一条款为准？

      答：以后者为准。

 

    13．问：招标文件附件一投标书中“1．所附‘开标一览表’规定的应提供和交付的项目报价为：单价合计为：人民币   （大写）¥　　　　（小写）”；附件二开标一览表中填写为“每千人每月总报价”；请明确投标报价是以“综合单价”还是“综合总价”。

     答：投标报价为“每千人每月总报价”, 附件二“开标一览表”04包食用油表格中“单价合计”应为“每千人每月总报价合计”。

 

   14.02包副食品采购清单调整为：

 

序号	品名	单位	规格	千人月用量
1	穗嘉丰牌面粉	Kg	25Kg/袋	1400Kg
2	穗丰麦味园面条	Kg	8.3Kg/箱	900Kg
3	合口味菜肉包	件	1*12包*360g	160件
4	合口味香菇素菜包	件	1*12包*360g	160件
5	合口味豆沙包	件	1*12*360g	160件
6	合口味葱花卷	件	1*10包*650克	100件
7	海天皇标鲜味汁	桶	10.5L/桶	15桶
8	海天英标鲜味汁	桶	10.5L/桶	30桶
9	东湖陈醋	件	1*4*4.8L	1件
10	康的白醋	瓶	1.8L/瓶	5瓶
11	郫县豆瓣酱	瓶	4Kg/瓶	10瓶
12	林瑞兴豆酱	瓶	1.75Kg	10瓶
13	干红花椒（一级袋装）	Kg	袋装	10Kg
14	云南干辣椒（袋装）	Kg	散装	10Kg
15	湖南干辣椒粉	Kg	散装	5Kg
16	坛坛香剁辣椒	箱	1.15KG*6罐	8箱
17	军杰剁辣椒	箱	1.2KG*6罐	8箱
18	大成牌玉米淀粉（生粉）	包	25KG/包	2包
19	家乐牌鸡粉调味料	罐	270g/罐	10罐
20	广味源胡椒粉	包	454G/包	50包
21	二姐牌五香蒸肉粉	袋	200G/袋	15袋
22	双喜牌泡打粉	罐	3.63KG/罐	4罐
23	安琪干酵母	包	500G/包	22包
24	丁香粉	箱	4.8KG*4桶	1箱
25	圆相红薯粉	Kg	散装	160Kg
26	二级桂皮	Kg	散装	5Kg
27	二级八角	Kg	散装	5Kg
28	二级陈皮	Kg	散装	5Kg
29	阳江豆豉	瓶	1 Kg	10瓶
30	双桥味精	包	338g/包	90包
31	干香菇（湖北三级）	Kg	散装	25Kg
32	福建干木耳	Kg	散装	25Kg
33	东莞萱萱豆皮	Kg	1.6 Kg	150Kg
34	福建干海带	Kg	散装	50Kg
35	紫菜	Kg	散装	30Kg
36	海水盐（加碘）	包	2.5KG	90包
37	汕尾三级红虾米	Kg	散装	25 Kg
38	汕尾三级虾皮	Kg	散装	30Kg
39	辣皇世家萝卜条	箱	4Kg	8箱
40	朱氏香辣萝卜条	箱	5Kg	8箱
41	四川风味榨菜丝	件	4*2.5Kg	10件
42	八宝雪菜	件	5Kg	10件
43	蔡记澄海酸菜	Kg	散装	20Kg
44	如丰什锦菜	箱	5KG*2	4箱
45	湖南干黄花菜	Kg	散装	20Kg
46	吉胜酸豆角	箱	2.5KG*6袋	7箱
47	三级梅菜干	包	5KG	10包
48	业丰二级河粉	Kg	散装	150Kg
49	圆粗白色桂林米粉	Kg	散装	150Kg
50	三全甜粽子	个	300G	2个
51	三全猪肉粽子	个	300G	100个
52	三全猪肉水饺	Kg	散装	30 Kg
53	合口味香茹鸡肉水饺	Kg	散装	30 Kg
54	三全汤圆	Kg	散装	20 Kg
55	晶晶皇年糕	Kg	散装	30 Kg
56	吉林花生米	Kg	散装	175Kg
57	白莲牌白糖	Kg	50Kg /包	225Kg
58	金锣高汤（鸡、猪、牛）	袋	1Kg	25袋
59	水豆腐	Kg	散装	500 Kg
60	攸县香干	件	1*4*2.5	12件
61	攸县白豆干	箱	5Kg	30箱
62	小粒二级油豆腐	Kg	300-400粒	100Kg
63	新鲜鸡蛋	Kg	散装	2200Kg
64	香山咸蛋	盒	8个	10盒
65	无泥皮蛋	个	散装	1000个
66	东北绿豆	Kg	散装	30 Kg
67	黄豆	Kg	散装	80 Kg
68	红豆	Kg	散装	20 Kg
69	薏米	Kg	散装	20 Kg
70	车轮牛油	桶	15Kg	1桶
71	早苗蛋糕油	桶	5Kg	1桶
72	立高植脂奶油	箱	1*12*1Kg	1箱
73	福三和食粉	包	454克	1包
74	福三和臭粉	件	1*8*1.2Kg	1件
75	蛋糕纸	包	300张/包	0.5包
76	蛋糕锡纸杯	条	125个/条	3条

  

 15.03包肉类采购清单调整为:

 

序号	品名	单位	规格	千人月用量（Kg）
1	双汇牌带皮冻五花肉	Kg		1000
2	双汇牌去皮冻五花肉	Kg		1000
3	总肉	Kg		1000
4	双汇冻猪筒骨	Kg		50
5	双汇冻猪肋排	Kg		50
6	双汇三文治香肠	Kg	1*5*2.5Kg	100
7	雄丰牌猪肉丸	Kg	1*2.5Kg	100
8	雄丰牌牛肉丸	Kg	1*2.5Kg	100
9	鲜牛肉	Kg		50
10	冻牛肉	Kg		50
11	鲜羊肉	Kg		50
12	冻羊肉	Kg		50
13	边鸡	Kg		500
14	边鸭	Kg		500
15	冻鸡边腿	Kg		100
16	冻鸭边腿	Kg		100
17	冻鸡翅	Kg		100
18	江门腊肠	Kg		100
19	皇上皇腊肠	Kg		100
20	猪红	Kg		50

 

  16. 05包蔬菜、水果及塘鱼采购清单第51-63项千人月用量修改为：

序号	品名	单位	规格	千人月用量
51	草鱼	Kg	每条鱼重量均需在一Kg或以上	600
52	带鱼	Kg	每条鱼重量均需在一Kg或以上	100
53	大头鱼	Kg	每条鱼重量均需在一Kg或以上	400
54	秋刀鱼	Kg	每Kg10-12条	100
55	南刀鱼咸鱼仔	Kg	每Kg15-20条	20
56	二级生鱼	Kg	每条鱼重量均需在一Kg或以上	50
57	黄鲶鱼	Kg	每条鱼重量均需在一Kg或以上	50
58	泥鳅	Kg	每Kg20-30条	50
59	边鱼	Kg	每Kg6-8条	50
60	池鱼	Kg	每Kg6-8条	50
61	红目连	Kg	每Kg6-8条	50
62	冰鱼	Kg	每Kg10-12条	50
63	安井鱿鱼圈	Kg	1Kg	50

  

   17.各投标人请根据以上调整内容对分项报价清单进行同步修改。

 

   18.原定招标文件时间安排按相关规定延期。即递交投标文件截止时间及开标时间延期至2019年1月14日 9：30 。其他内容不变。

 

    特此通知。

 

 

附件

 

 

 

致：深圳市国信招标有限公司

    根据贵方为　           项目名称         的招标公告（招标编号：              包组号：       ），本人代表            （投标人名称）                ，提交投标文件。

    据此函，本人宣布如下承诺：           

    1．所附“开标一览表”规定的应提供和交付的项目报价为：每千人每月总报价：人民币             （大写）¥　　　　（小写）；

    2．我方将按招标文件的规定履行合同责任和义务。

    3．我方已详细审查全部招标文件，包括澄清、修改文件以及全部参考资料和有关附件。

    4．我方的投标自投标截止之日起有效期为90天，如在此之前撤回投标，我方的投标保证金可由深圳市政府采购中心按规定处理。

    5．我单位已认真核实投标文件的全部资料，所有资料均为真实资料。我单位对投标文件中全部资料的真实性负责，如被证实我单位的投标文件中存在虚假资料的，则视为我单位隐瞒真实情况、提供虚假资料，我单位原意接受主管部门作出的行政处罚。

    6．理解贵方不一定要接受最低报价的投标。

    7．与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：

    地址：                         邮编：                 

 

投标人法定代表人姓名、职务（印刷体）：                 

投标人名称：                                           （公章）

法定代表人（或其委托的全权代表人）签名：              

日期：2019年   月   日

 

致：深圳市国信招标有限公司：

    我公司在深圳政府采购活动中诚信情况承诺如下（在下列选项打“√”选择）：

    □  我公司在深圳政府采购活动中未受过诚信处罚情形；

    □  我公司在深圳政府采购活动中受过诚信处罚，处罚文号      ，处罚有效期为      年        月      日至      年      月      日。

 

    特此承诺！

 

投标人名称：                                      （公章）

法定代表人签名（或其委托的全权代表人）：           

日期：2019年   月   日